CNCEPTまる市コンセプト

絶品のすっぽんとフカヒレに織りなす魅惑の世界へ・・・

4月吉日、銀座に新たな美食の名所がオープン。その名は“まる市”。 浜名湖産すっぽん、気仙沼産フカヒレをふんだんにに使用したコースメニューをご提供いたします。 熟練の職人により、素材の魅力が最大限に引き出された料理の数々は、目に美しく、食べて美味。 豊富に揃えたお酒と合わせれば、より一層贅沢な気分に包まれます。 すっぽんとフカヒレの効能である、「健康促進」・「美容促進」をテーマにした身体も喜ぶWコラーゲン料理をご堪能ください。